هذه الأطعمة تمنع امتصاص الحديد... والسبب؟ | النهار
27/04/2018· لذلك معرفة الأطعمة التي تقلل امتصاص الحديد يساعد في تجنبها او الانتباه منها بخاصة عند الأشخاص الذين يعانون فقر الدم أو المرأة الحامل... أهم الأطعمة التي تقلل امتصاص الحديد: * البيض: يحتوي البيض على البروتين يمنع امتصاص الجسم للحديد، ووفقا لمعهد الاضطرابات الحديدية يمكن لبيضة واحدة مسلوقة أن تقلل من امتصاص الحديد …
اقرأ المزيد