تكاليف من طاحونة الطعام
أولًا: قم بحساب تكاليف المكونات المستخدمة: تعد تكلفة الطعام أولى العناصر التي تحدد سعر الطبق النهائي، فهي تشير إلى تكلفة المنتجات المطلوبة لتحضير كل طبق، وقد تستهلك هذه العملية الكثير من الوقت ولكنها أساسية للتقليل كيفية التخطيط لقائمة الطعام لتحقيق النجاح بالمطاعم والفنادق كيفية التخطيط لقائمة الطعام لتحقيق النجاح بالمطاعم والفنادق ؟
اقرأ المزيد